LABA SIWANDU
LA CUISINE A LABA SIWANDU
LA SIGNATURE LABA LABA
« J’essaye de manger bon, sain et organique. Il m’est impossible de servir à mes clients une cuisine que je ne voudrais pas manger moi-même. Par ailleurs, nous générons nos revenus de la beauté de la nature, et il est exclu de participer à l’agriculture industrielle et chimique qui empoisonne la terre et détruit la biodiversité »
Xavier Marie fondateur de Laba Laba.
Que diriez-vous de voguer sur le lac Nzerakera en amoureux ou en famille le temps d’un mémorable déjeuner ou petit-déjeuner ?
Laba Siwandu vous permet de vivre cette expérience unique. À votre service un chef privé, célèbre,entre autres, pour son fameux pain crocodile !
Le diner vous sera servi en extérieur à la lueur d’un grand feu de camp ou sur la terrasse de votre suite pour une soirée plus intimiste.
Notre chef Hemed vous fera découvrir une cuisine aussi simple que savoureuse préparée avec des produits frais et locaux.